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李萍主任医师
心血管内科
南昌大学第二附属医院
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吃过多水果也会引发冠心病!

阅读:361 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医

春季到来,夏季也就不远了,夏季人们最喜欢的就是吃水果了,气温的变化,享受一份新鲜的水果更能帮助补充平衡营养,但是据调查发现,吃过多的水果很容易引发冠心病,事实真是这样吗?针对这方面的疑问我们一起来看看吧,因此吃水果一定要适量。

吃过多水果也会引发冠心病!

1、忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

2、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

3、忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

4、吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

5、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

6、生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

7、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

综上来看,虽然水果可以较好降低冠心病的发病,但这远远是不够的,人们应更多地在生活中养成良好的习惯。“冠心病的出现大多是由于人们的工作繁忙及不良的生活所引起,这给家人和社会造成一定的负担。只要人们在平时多注意卫生,养成健康的生活方式,避免冠心病的出现并非不可能。”

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